【媽媽網(wǎng)特稿】食補(bǔ)是最安全而天然的補(bǔ)鈣方法，透過日常飲食搭配，補(bǔ)鈣就會(huì)變得理所當(dāng)然的事情。那么，哪些食物堪稱補(bǔ)鈣的楷模？芝麻才是補(bǔ)鈣之王你知道嗎？下面我們一起來看看含鈣量最多的食物有哪些吧！
按照國人日常飲食習(xí)慣計(jì)算，中國人從一天飲食當(dāng)中可以得到400mg左右的鈣，事實(shí)上這樣是完全不夠的。成年人每天鈣的適宜攝入量為800毫克，如果是骨折病人、老人家、小孩兒童等的話其含量應(yīng)該增至1000毫克。補(bǔ)鈣的食物有哪些？
一、芝麻醬
芝麻醬真是一位低調(diào)又有內(nèi)涵的補(bǔ)鈣“領(lǐng)頭羊”。很多人都以為，牛奶才是補(bǔ)鈣天王，但事實(shí)上自然界當(dāng)中含鈣量最高的食物是黑不顯眼的芝麻，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克，比牛奶和豆類都高得多。另外，芝麻醬的營養(yǎng)非常豐富，經(jīng)常吃不僅能防止頭發(fā)過早變白或脫落，且還有很好的潤腸通便作用。不僅如此，經(jīng)常吃芝麻醬還可以增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。建議每天 吃10到20克最好。
芝麻醬
二、蝦皮
說起這個(gè)可能會(huì)讓很多鐘愛牛奶的朋友失望了，論含鈣食物，談到蝦皮也輪不上牛奶。小小的蝦皮，蘊(yùn)含豐富的鈣質(zhì)。平均每100克蝦皮中的含有991毫克的鈣，僅次于芝麻醬。其中富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。
蝦皮鈣量十足，50g的蝦皮就富含500mg的鈣，所以，用蝦皮蒸蛋羹、做湯
、炒冬瓜或做餃子餡等都是日常補(bǔ)鈣的舌尖美味。但需要注意的是，容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。
