【媽媽網(wǎng)特稿】清新檸檬維C多,脆爽蓮藕清熱快,天然蜂蜜養(yǎng)顏棒。媽網(wǎng)達(dá)人雨點(diǎn)兒結(jié)合此三樣食材制成檸檬藕片,不僅美容養(yǎng)顏利消化,還能潤(rùn)腸通便助睡眠,實(shí)乃出家旅行必備美食之良選。本期《麻麻微視頻》就教大家兩分鐘輕松自制脆爽香甜的檸檬藕片,常言道,三月不消脂五月徒傷悲,通腸減脂的檸檬藕片學(xué)起!
媽友達(dá)人力薦 現(xiàn)身教你做脆爽香甜檸檬藕片
推薦達(dá)人:雨點(diǎn)兒~
推薦理由:依舊是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的做法,但是味道絕對(duì)贊。美容養(yǎng)顏利消化、潤(rùn)腸通便助睡眠,做好后冰箱冷藏,口味更佳哦。
食材:檸檬、蓮藕、蜂蜜、枸杞。
做法:
1、取1節(jié)蓮藕切成片,放入清水中避免氧化變黑;
2、取1只檸檬,對(duì)半切開,擠出檸檬汁到有蜂蜜的碗中,拌勻備用;
3、將切好的藕片放入沸水中煮3-5分鐘;
4、將煮好的藕片過一下涼水,然后在盤里擺好一層,淋上調(diào)好的檸檬汁;
5、接著擺第二層藕片,淋上檸檬汁;
6、再擺上第三層藕片,淋上檸檬汁;
7、將擠完檸檬汁的檸檬皮切成細(xì)丁,擺在藕片的中間;
8、取泡好的枸杞粒隨意擺放在盤里,放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)后取出即可開吃!
小編提示:藕片不用切的太薄,雨點(diǎn)兒切的四片合起來差不多一厘米厚,這樣口感更爽脆哦。如果家里有老人那么用沸水煮藕的時(shí)間就要稍微長(zhǎng)一點(diǎn),這樣過水的藕片才比較軟綿。