人家的牛生在藍(lán)天白云下
市民李女士的愛子即將十個(gè)月，雖然目前仍在全母乳階段，但她已經(jīng)開始給孩子挑選奶粉為斷奶做準(zhǔn)備了。進(jìn)入“候選名單”的無一例外都是外資品牌?！笆走x是從國外直接代購，實(shí)在不行也從國內(nèi)買進(jìn)口的，壓根看不上國產(chǎn)品牌。”李女士的理由是，她不信任國內(nèi)品牌的奶源品質(zhì)、安全指標(biāo)和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，“與國外百年的企業(yè)相比，我沒工夫比較國內(nèi)奶粉的成分?！彼J(rèn)為，消費(fèi)者之所以選擇洋奶粉，說到底還是品牌問題，“我也聽說國產(chǎn)品牌的配方不差，問題是奶源呢？人家那牛在藍(lán)天白云下長大，國內(nèi)奶牛能有這環(huán)境嗎？”而對(duì)于相對(duì)較高的價(jià)格，李女士的觀點(diǎn)也很有代表性，“很多人覺得便宜了就不好，所以奶粉價(jià)格就越來越貴了吧！沒辦法，就這么一個(gè)孩子，貴點(diǎn)就貴點(diǎn)吧，心里踏實(shí)些。”
家有八個(gè)月寶寶的年輕爸爸“藍(lán)色魚”告訴記者，自己了解奶粉知識(shí)的最主要渠道是通過百度[微博]、寶寶樹等網(wǎng)站，選擇品牌主要是朋友推薦，自己的朋友中很多人都有寶寶，大家都會(huì)關(guān)注奶粉，也會(huì)一起討論，其他寶寶已食用較長時(shí)間的奶粉是自己的第一選擇。“我個(gè)人覺得奶粉不是一種高科技含量很多的產(chǎn)品，我并不要求它真能讓我的孩子變得如何聰明，也不太在乎價(jià)格，只希望把孩子的飲食安全風(fēng)險(xiǎn)降到最低?！?
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奶源：部分洋品牌也用中國奶源
在奶粉行業(yè)有一句話，叫得奶源者得天下。許多消費(fèi)者之所以購買洋奶粉，都是沖著奶源，印在包裝上的“原裝進(jìn)口”、“100%進(jìn)口奶源”等字樣是他們最看重的購買指標(biāo)之一，而奶源質(zhì)量也是國產(chǎn)奶粉一直被詬病的原因之一。市民齊先生一直為自己的孩子購買新西蘭品牌karicare奶粉，自從去年他親自去了一趟新西蘭之后，更加堅(jiān)定了自己的選擇，“我親眼看到了牛的生活環(huán)境，即使牧場(chǎng)就在路邊，也是一塵不染，我相信這樣的牛擠出來的奶不會(huì)差?！备嗟募议L出于對(duì)奶源產(chǎn)地的不確定，直接選擇了信任有口碑的外資品牌。
所謂的進(jìn)口奶粉應(yīng)該分為兩類，一類是原裝進(jìn)口，即從國外直接進(jìn)口的原產(chǎn)原裝的成品，直接可以上市銷售；另一類是進(jìn)口奶源，也就是從國外進(jìn)口原料粉，到中國后再進(jìn)行加工生產(chǎn)和包裝。理論上說，這兩類奶粉的奶源都來自國外，但后者一般只在外包裝上注明“進(jìn)口奶源”等字樣，消費(fèi)者無從得知奶粉中進(jìn)口原料的配比，監(jiān)管部門也無法監(jiān)管工廠是否采用進(jìn)口原料，甚至有些奶粉可能根本就不是采用進(jìn)口原料生產(chǎn)的。記者在市場(chǎng)上調(diào)查發(fā)現(xiàn)，所有標(biāo)著“進(jìn)口奶源”字樣的奶粉都沒有明示進(jìn)口原料的含量。
但實(shí)際上，不少外資品牌也采用了國內(nèi)奶源生產(chǎn)奶粉。雀巢公司就曾經(jīng)表示，目前雀巢的奶源主要來自國內(nèi)的三大基地——山東萊西、黑龍江雙城和內(nèi)蒙古呼倫貝爾，除此外有一些特殊配方奶粉主要是從德國進(jìn)口。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從這個(gè)角度看，其實(shí)雀巢和國產(chǎn)品牌奶粉區(qū)別不大。
記者了解到，一些國產(chǎn)品牌也已經(jīng)動(dòng)手建立自己的奶源基地。從2004年開始，飛鶴在齊齊哈爾自建牧場(chǎng)。飛鶴乳業(yè)營銷事業(yè)部副總經(jīng)理盧光告訴北京晨報(bào)記者，飛鶴自有牧場(chǎng)種的是進(jìn)口草、養(yǎng)的是荷斯坦奶牛，加上東北的自然環(huán)境，飛鶴奶源遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過歐盟奶源標(biāo)準(zhǔn)。
