備孕專家指出孕前營養(yǎng)補充既要充分又要均衡,通過收集得到以下幾道滋補助孕的食譜。
未準(zhǔn)爸爸可以這樣補:
羊腎補精血
動物的腎、肝都含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素。羊為木畜,腎為水臟,故羊腎能補肝腎,益精血。有報道,羊腎有輔助糖代謝的作用,尤其適合胰島素分泌不足的糖尿病患者食用。
其吃法很多,可以煲、湯、炒、溜、焠服,根據(jù)口味和習(xí)慣選用不同食用方法??梢源龠M(jìn)代謝、消除疲勞和補精血,若與韭菜、大蒜同炒,則其強壯作用更甚。
介紹給準(zhǔn)爸爸媽媽滋補助孕的食譜
鹿茸助壯陽
鹿茸,是鹿頭上所生的未老化的角,它具有強壯、固精之效。有血片和粉片的不同,特別是鹿角骨化前,所生的呈紅色的“血茸”更為珍貴。從前廣東富賈飼雞時,常在芝麻、牡蠣、豆腐渣、谷粉中加鹿茸少許,所生雞蛋其味特佳,且有助精壯陽作用。
魚鰾滋腎精
魚鰾能滋養(yǎng)腎精,填益精髓。中醫(yī)有“精不足者,補之以味”之說,就是精髓不足的人,應(yīng)當(dāng)用味厚的藥(食)品來補。清代醫(yī)家很多填補下焦的方劑就是選用海參、魚鰾、鮑魚、牡蠣等重濁、味濃的食品。從營養(yǎng)學(xué)角度分析,因這些食品含有大量膠蛋白、氨基酸、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分,所以能促進(jìn)生殖細(xì)胞的生長、發(fā)育,用治女性的月經(jīng)失調(diào)、崩中、帶下等效果頗佳。
魚鰾作為食品,是席間珍貴的海味,可以油發(fā)、水發(fā),或熬膏湯,或加入蝦仁、筍片等,滑、溜、炒,食之,倘加入菟絲子、杞子、沙苑蒺藜一起煲湯,則味美而滋補之力更甚。