女性孕期補(bǔ)血的食療誤區(qū) 孕媽咪知道嗎？

　　誤區(qū)4 ：葷菜不利于健康

　　專家評：部分女性受媒體廣告的誤導(dǎo)，只注重植物性食品的保健功效，導(dǎo)致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。

孕媽咪補(bǔ)血食療誤區(qū)

　　實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，不吃或少吃肉容易引起缺鐵性貧血。

　　誤區(qū)5 ：牛奶雞蛋夠營養(yǎng)

　　專家評：牛奶的鐵含量很低，且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會抑制身體吸收鐵質(zhì)。例如，用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血。因此，牛奶雞蛋雖然營養(yǎng)豐富，但要依賴它們來補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。

　　誤區(qū)6 ：蔬菜水果不能補(bǔ)鐵

　　專家評：許多人認(rèn)為蔬菜與水果對補(bǔ)鐵沒有什么好處。其實，蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。