孕婦吃夏威夷果
夏威夷果
是一種原產(chǎn)于澳洲的堅(jiān)果,別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達(dá)60-80%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。
推薦食用方法:
夏威夷果可以鮮食,但更多的是加工成咸味或輔助作為甜味點(diǎn)心,也可以作為糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。
推薦美食:夏威夷果仁筍粒炒蝦仁帶子
原料:夏威夷果仁100克,冬筍粒、蘆筍粒各100克,帶子4個,鮮蝦160克,紅蘿卜半個,胡椒粉、鹽、糖少許。
做法:
1、蝦去頭去殼,挑出黑線腸,紅蘿卜去皮,切粒。
2、帶子、蝦仁先用油略炒盛起。3、起油鍋,放下冬筍粒、蘆筍粒和紅蘿卜粒炒勻,加入帶子蝦仁略炒,略加水稍燜后放調(diào)味料,再加果仁炒勻即成。