可可雙色饅頭
推薦人:@miguel媽咪
推薦理由:看似復雜的可可饅頭,其實簡易又快手,香香甜甜寶寶愛吃!
適齡寶寶:1歲半以上寶寶
食材:
1、可可面團:可可粉5克、面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母粉1克;
2、原味面團:面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母粉1克。
做法:
1、原味材料放入容器中,揉成團,可可面團材料放入容器中,揉成團;
2、蓋上蓋分別醒發(fā)二倍大,然后再揉好;
3、可可面片放在白面片上,可可面片再刷水(有水可以讓饅頭不會分層,這樣會很容易在一起);
4、然后卷起,切成小段,每段切面就是螺旋狀的,放入涂過油的蒸籠中,醒大一圈(一定要再醒一會兒的,如果不再次長大,那么蒸出來的饅頭,也不會太松軟哦);
5、蒸20分鐘左右,關火二分鐘后再開蓋,就是松軟的可可雙色饅頭。
媽媽必看推薦
除此之外,媽友還**了“水果+面食”的奇幻組合,這樣的組合搭配在一起會產生怎樣的味覺火花呢?來看看>>美美刺猬饅頭 藏了個火龍果!熊貓饅頭、小豬饅頭其實一點都不復雜,跟著媽友來做一分鐘會!>>【三款萌包子】我們都覺得自己萌萌嗒