5道最有年味的輔食!寶寶愛吃又營(yíng)養(yǎng)

編輯:丹娜

  4、一帆風(fēng)順:雞蛋香腸小船

5道最有年味的輔食!寶寶愛吃又營(yíng)養(yǎng),現(xiàn)在學(xué)還不晚

  材料:雞蛋2個(gè)、自制香腸2根、柿子椒、面粉、食用油、鹽、蘋果。

  做法:蘋果削皮一塊(這位寶媽為了拍照好看我才沒(méi)有削皮的),小寶寶建議削皮后食用。再一切為四塊,作為船帆備用。柿子椒切成小粒,雞蛋打散,柿子椒放入蛋液里,加入少許面粉、鹽,攪拌均勻至無(wú)干粉。加面粉是易于蛋餅成型、口感軟嫩,用量大概10克左右即可。

5道最有年味的輔食!寶寶愛吃又營(yíng)養(yǎng),現(xiàn)在學(xué)還不晚

  起鍋放油,香腸放入煎至微黃盛出備用。鍋里的油不要倒掉,把蛋液倒入鍋里攤成蛋餅。待成型凝固后可翻面,煎熟關(guān)火后出鍋,把香腸放在蛋餅上卷起來(lái),移至案板上卷的緊點(diǎn),一定要卷緊。切成小段用一個(gè)牙簽叉一塊剛才準(zhǔn)備好的蘋果船帆,另一端插在蛋卷上即可。

  做法整理自媽媽網(wǎng)用戶:爾東ch。

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