食物二:雞蛋
雞蛋中的維生素D主要在蛋黃中,雖然含量只有寶寶日需求量的6%,但吃雞蛋是最方便的獲得方式。
胡蘿卜炒雞蛋
推薦食譜:胡蘿卜炒雞蛋
材料:胡蘿卜200g,雞蛋2個(gè),油、鹽、蔥花、白糖各適量。
做法:
1、切好蔥花,胡蘿卜切絲。
2、雞蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散。
3、鍋中放油,油熱后下入雞蛋液翻炒至雞蛋定型,盛出備用。
4、鍋中倒適量油,油熱后下入胡蘿卜絲,炒三四分鐘,至胡蘿卜絲變軟。
5、加入炒過的雞蛋,加適量鹽翻炒均勻,出鍋時(shí)撒些蔥花即可。
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